El principal producto del sésamo son sus semillas, que tienen un alto valor nutritivo debido a las importantes cantidades de vitaminas, especialmente A, B1, B2 y E; diversos minerales y oligoelementos como calcio, fósforo, hierro, magnesio, potasio, zinc, sodio, selenio, cobre y cromo; y mucílago, que confiere al sésamo una suave acción laxante.
La lecitina es un potente emulsionante que facilita la disolución de las grasas en medios acuosos. Una de sus funciones en la sangre es mantener disueltos los lípidos, especialmente el colesterol, evitando así que se deposite en las paredes arteriales. Al igual que la soja, el sésamo es uno de los más ricos en lecitina.
Varios clientes de Molinos Vieira utilizan sus molinos para moler sésamo.
Abajo están las opciones de modelos de molinos para la molienda de sésamo
| Modelo del Molino à Martillo | Criba 0.3 mm | Criba 0.7 mm | Criba 1.0 mm | Criba 3.0 mm | Criba 6.0 mm |
|---|---|---|---|---|---|
| Tipo de Tela | PEQUEÑA | MEDIANA | GRANDE | EXTRA GRANDE | |
| Série MCO – Molino Centrífugado para Oleaginosos | |||||
| Molino Vieira MCO 260 (05 hp) | 50 Kg/hora | 80 Kg/hora | 100 Kg/hora | 130 Kg/hora | |
| Molino Vieira MCO 520 (12.5 hp) | 120 Kg/hora | 150 Kg/hora | 200 Kg/hora | 250 Kg/hora | |
| Série MCS – Molino Centrífugado Simple | |||||
| Molino Vieira MCS 190 (03 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCS 280 (05 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCS 350 (10 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Série MCD – Molino Centrífugado Doble | |||||
| Molino Vieira MCD 530 (20 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCD 680B (30 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCD 680A (60 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCD 950 (100 hp) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
Nuestras fábricas también procesan los siguientes productos
En el mercado de máquinas industriales desde 1948, hoy Molinos Vieira está presente en las principales industrias de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos en Brasil y América Latina.
