Los beneficios para la salud de la pimienta negra molida, incluyen el alivio de disturbios respiratorios, tos, resfriado común, constipación indigestión, anemia, impotencia, cepas musculares, enfermedades de la boca, diarreas y enfermedades cardiacas. Es obvio que la pimienta negra es una especia muy apreciada en la cocina, pero que también tiene muchas propiedades más que favorables para la salud. Con su consumo, podemos evitar enfermedades e incrementar las defensas del sistema inmunológico de manera totalmente natural.
La pimienta negra es el fruto de la planta de la familia Piperaceae y es usada como condimento o medicamento, La piperina que está presente, causa la sensación de picante y ardiencia. Es nativa de Querala, estado del Sur de India.
Cuando seca, esta especia es molida, y entonces como un polvo puede ser colocada sobre el alimento para adicionar el sabor picante. Debido a sus propiedades antibacterianas, la pimienta negra también es usada para preservar los alimentos. Es una fuente rica de manganés, hierro, potasio, vitamina C, vitamina K y fibra dietética. La pimienta negra en polvo es también un agente antiinflamatorio muy eficaz.
Molinos Vieira, posee varios clientes que utilizan nuestros molinos para la molienda de la pimienta negra.
| Modelo del Molino a Martillo | Criba 0.3 mm | Criba 0.7 mm | Criba 1.0 mm | Criba 3.0 mm | Criba 6.0 mm |
|---|---|---|---|---|---|
| Série MCS – Molino Centrífugado Simple | |||||
| Molino Vieira MCS 190 (03HP) | 10 Kg/hora | 20 Kg/hora | 33 Kg/hora | 66 Kg/hora | 83 Kg/hora |
| Molino Vieira MCS 280 (05HP) | 30 Kg/hora | 60 Kg/hora | 100 Kg/hora | 200 Kg/hora | 250 Kg/hora |
| Molino Vieira MCS 350 (10HP) | 85 Kg/hora | 150 Kg/hora | 200 Kg/hora | 450 Kg/hora | 900 Kg/hora |
| Série MCD – Molino Centrífugado Doble | |||||
| Molino Vieira MCD 530 (20 HP) | 180 Kg/hora | 350 Kg/hora | 500 Kg/hora | 900Kg/hora | 2000 Kg/hora |
| Molino Vieira MCD 680B (30 HP) | 275 Kg/hora | 500 Kg/hora | 750 Kg/hora | 2000 Kg/hora | 3000 Kg/hora |
| Molino Vieira MCD 680A (60 HP) | 525 Kg/hora | 1000 Kg/hora | 1500 Kg/hora | 4000 Kg/hora | 6000 Kg/hora |
| Molino Vieira MCD 950 (100 HP) | 1000 Kg/hora | 2100 Kg/hora | 3100 Kg/hora | 8000 Kg/hora | 12000 Kg/hora |
| Série MCO – Molino Centrífugado para Oleaginosos | |||||
| Molino Vieira MCO 260 (5 HP) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
| Molino Vieira MCO 520 (12.5 HP) | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora | No elabora |
Nuestras fábricas también procesan los siguientes productos
En el mercado de máquinas industriales desde 1948, hoy Molinos Vieira está presente en las principales industrias de alimentos, cosméticos y productos farmacéuticos en Brasil y América Latina.
